LES JARDINS SUSPENDUS DE SAUVE __________________________________________________ En se promenant sur le plateau de Coutach, comment imaginer que ce fouillis végétal et rocheux a été habité et cultivé ? Pourtant, le long des chemins, de nombreuses traces,...
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LES JARDINS SUSPENDUS DE SAUVE __________________________________________________ En se promenant sur le plateau de Coutach, comment imaginer que ce fouillis végétal et rocheux a été habité et cultivé ? Pourtant, le long des chemins, de nombreuses traces, souvent dissimulées dans les sous-bois, témoignent d’une occupation industrieuse multiséculaire. L’histoire des cultures sur la Mer des Rochers est très ancienne. La Mer des Rochers occupe l’extrémité est du massif de Coutach qui s’étend sur les communes de Sauve, Quissac, Corconne et Pompignan et culmine à 398m à la cime de Piécamp. 1
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