HOJA INFORMATIVA SABOR LECHE DE CABRA DESCRIPCIÓN.- El SABOR LECHE DE CABRA es un saborizante liquido concentrado, recomendado principalmente para leche destinada para queso ò cajeta a la cual se desea impartirle perfiles de leche de cabra, como panela,...
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HOJA INFORMATIVA SABOR LECHE DE CABRA DESCRIPCIÓN.- El SABOR LECHE DE CABRA es un saborizante liquido concentrado, recomendado principalmente para leche destinada para queso ò cajeta a la cual se desea impartirle perfiles de leche de cabra, como panela, sierra, canasto, frescales ó rancheros. INGREDIENTES.- Mezcla de saborizantes líquidos artificiales grado alimenticio, optimizada para obtener el mejor perfil a queso de leche de cabra en los productos que aplique. VENTAJAS DE USO.- Es de fácil aplicación, manejo y compatible con todos los procesos de elaboración de cajeta y quesos, naturales, rellenados ò análogos, elaborados a partir de leches fresca, en polvo ò preparaciones, sueros, caseinas, caseinatos y grasas butíricas ò vegetales. Proporciona un agradable sabor de leche de cabra al producto terminado. RECOMENDACIONES DE USO.- Se recomienda usar SABOR LECHE DE CABRA para saborizar parcial ó totalmente, dependiendo del porcentaje, la calidad y la naturaleza de las materias pri
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