Pensarán que el titular de este post es una obviedad obvia, o hasta una
ridiculez, pero no lo es. Nos vamos a explicar pues. La definición
de batidora en wikipedia: ”electrodoméstico que sirve para batir, mezclar
y amasar alimentos blandos. Se conoce en...
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Pensarán que el titular de este post es una obviedad obvia, o hasta una
ridiculez, pero no lo es. Nos vamos a explicar pues. La definición
de batidora en wikipedia: ”electrodoméstico que sirve para batir, mezclar
y amasar alimentos blandos. Se conoce en España como batidora
amasadora.” Éste electrodoméstico por tanto sirve para mezclar. Dispone
de un eje que gira un motor electrónico. Unas varillas normalmente
metálicas se encargan de amasar los alimentos consiguiendo un giro
homogénico dejando que el aire penetre dentro del amasado. Un ejemplo
de producto puede ser esta batidora de mano. Las batidoras de brazo,
que suelen venir con un vaso con las medidas para las cantidades de
alimentos, muy útiles para preparar papillas para los más pequeños.
El objetivo de la licuadora no es mezclar alimentos, sino trocearlos,
hacerlos pedazos. Podemos afirmar que uno tritura y otro mezcla, pero
cuidado porqué lo que en España llamamos batidora en los países
latinoamericanos la denominan licuadora.
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