Séance du 9 septembre 2019 --------- COMPTE RENDU SOMMAIRE ---------------- ● Décisions du Maire prises dans le cadre de ses délégations Prestation de service de restauration collective et d’assistance technique : Suite à l’avis d’appel public à la...
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Séance du 9 septembre 2019 --------- COMPTE RENDU SOMMAIRE ---------------- ● Décisions du Maire prises dans le cadre de ses délégations Prestation de service de restauration collective et d’assistance technique : Suite à l’avis d’appel public à la concurrence, la société CONVIVIO a été retenue comme attributaire du marché de prestations de service restauration et d’assistance technique, pour un montant de 157 991.53 € pour l’ensemble de la prestation. Le contrat est d’une durée de 3 ans soit du 01/09/2019 au 02/09/2022. Pour mémoire, la prestation consiste en la production sur la période scolaire, des repas au restaurant scolaire, des repas pour le multi-accueil, des repas pour le mercredi, et des repas durant les vacances scolaires. Dans le cadre de la loi EGALIM et du présent marché public de restauration, la Commune a souhaité mettre en avant la qualité des produits servis au sein du restaurant scolaire et l’offre retenue fait notamment état d’une évolution du volume des produits i
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