> vers Vébron Florac Le châtaignier, arbre de vie Carte de situation C ÉVEN N ES | R O US S ES Autrefois présent tout au long de la vie des cévenols, cet arbre fut longtemps considéré comme l’arbre de < vers Meyrueis Sentier de Massevaques vie. Du bois, on...
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> vers Vébron Florac Le châtaignier, arbre de vie Carte de situation C ÉVEN N ES | R O US S ES Autrefois présent tout au long de la vie des cévenols, cet arbre fut longtemps considéré comme l’arbre de < vers Meyrueis Sentier de Massevaques vie. Du bois, on élaborait le berceau, puis le mobilier Une mosaïque de paysages de la maison, la charpente et enfin le bois de D Rousses chauffage. Du fruit, on réalisait la soupe « le Bajanat » faite à base de châtaignes séchées « Les bajanes », 14 km 4h30 735m r ou de la farine. On séchait les châtaignes dans des « Clèdes », petites maisons faites de schiste et situées r 1169m Conception graphique : charlotte@c-com-cha.com / Crédits Photos : ©OTI Cévennes Gorges du Tarn, ©Roland Mourgues / © IGN n° 0190971– 2017 – Copie et reproduction interdite au sein des exploitations. Le fruit nourrissait aussi les vers St-André D+ 723 animaux de la ferme. Aujourd’hui la châtaigne est de-Valborgne > remise au goût du jour, on la retrouve en confiture, Randon
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