Ver la oportunidad cuando todo está en el aire
Si está leyendo estas líneas es porque resiste ante el difícil escenario al que se enfrenta la hostelería a causa de una crisis sanitaria que ya ha abocado al cierre definitivo a cerca de 65.000 locales y...
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Ver la oportunidad cuando todo está en el aire
Si está leyendo estas líneas es porque resiste ante el difícil escenario al que se enfrenta la hostelería a causa de una crisis sanitaria que ya ha abocado al cierre definitivo a cerca de 65.000 locales y pérdidas de entorno al 50% de la facturación, según Hostelería de España. Sin entrar en la necesidad de financiación, prórroga de ERTEs y resto de ayudas que desde las organizaciones sectoriales se vienen reclamando, hemos llegado a una situación en la que la lucha se centra en generar confianza en el cliente. La idea principal en la que se ha incidido en estos meses es que el ciudadano se sienta seguro a la hora de acudir a un restaurante o alojarse en un hotel. (...)
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