La obesidad se define como la presencia de una cantidad excesiva de grasa corporal, lo que
significa riesgo para la salud.
Es el producto de un balance calórico positivo, ya sea por
medio de un elevado aporte energético o por una reducción del gasto de...
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La obesidad se define como la presencia de una cantidad excesiva de grasa corporal, lo que
significa riesgo para la salud.
Es el producto de un balance calórico positivo, ya sea por
medio de un elevado aporte energético o por una reducción del gasto de energía.
Varias líneas
de investigación han descartado a la sobrealimentación como un hecho constante en los
obesos, considerando a la obesidad como una entidad heterogénea, compleja y multifactorial.
La obesidad afecta a sujetos de todas las edades y sexos, presentando en Chile una
prevalencia elevada, estimada en adultos de un 13% para hombres y 22,7% para mujeres.
Su
frecuencia aumenta con la edad hasta alrededor de los 60 años en ambos sexos y es
constantemente mayor en mujeres en todas las edades, especialmente en las de estrato
socioeconómico bajo.
Se asocia además a una mayor prevalencia de condiciones patológicas
crónicas, tales como hipertensión arterial, diabetes mellitus, colelitiasis, dislipidemias,
cardiopatía coronaria
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