Introducción a la fisiología del ejercicio La fisiología del ejercicio tiene una rica historia, en la que abundan los relatos acerca de importantes descubrimientos en anatomía, fisiología y medicina. En esta área de estudio se incluyen personajes fascinantes...
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Introducción a la fisiología del ejercicio La fisiología del ejercicio tiene una rica historia, en la que abundan los relatos acerca de importantes descubrimientos en anatomía, fisiología y medicina. En esta área de estudio se incluyen personajes fascinantes y eventos únicos. El médico griego Galeno (131-201 d. C.) escribió 87 artículos detallados sobre la buena salud (nutrición adecuada), el ejercicio aeróbico (caminatas) y el fortalecimiento de los músculos (escalada deportiva y levantamiento de pesas). En la antigua Grecia, entre los años 776 a. C. y 393 d. C.; los “nutricionistas del ejercicio” planificaban los entrenamientos y dietas de los competidores olímpicos, que incluían dietas de carnes ricas en proteínas para mejorar la fuerza y el estado físico. Durante el Renacimiento, los anatomistas y los médicos refutaron las ideas de la Antigüedad y surgieron nuevas ideas acerca del funcionamiento del cuerpo. En el siglo xV, a partir de la invención de la imprenta de Gutenberg, comenz
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