RESTRICCIONES DEL SISTEMA Restricción: La restricción es una limitación en algo que ocurre, en el caso de la producción sería en un proceso. La teoría de las restricciones fue descrita por primera vez por Eliyahu Goldratt en los años 80’s. Se consideran dos...
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RESTRICCIONES DEL SISTEMA Restricción: La restricción es una limitación en algo que ocurre, en el caso de la producción sería en un proceso. La teoría de las restricciones fue descrita por primera vez por Eliyahu Goldratt en los años 80’s. Se consideran dos tipos de limitaciones: Limitaciones físicas: Corresponde a equipos o instalaciones, recursos humanos, etc.; que no permiten que el sistema cumpla con su meta de negocio. Se podrían mejorar de dos maneras: ● Agregando capacidad (se puede contratar personal, alquilar o comprar equipo). ● Aprovechando al máximo la capacidad del sistema (realizando una gestión eficiente). Limitaciones de políticas: Son las reglas que no permiten alcanzar la meta. Se podría mejorar: Reemplazándola. CUELLOS DE BOTELLA Se define como cualquier recurso cuya capacidad sea menor que su demanda. Un cuello de botella es una restricción en el sistema que limita la producción. En el proceso de manufactura, un cuello de botella puede ser una máquina, falta de trab
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