Pour ce 12e numéro de Collector, place à une édition encore plus gourmande que d’ordinaire, ce qui n’étonnera personne tant la gastronomie fait partie de l’ADN lyonnais.
Nous avons souhaité inviter en couverture de cette édition automne-hiver une des...
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Pour ce 12e numéro de Collector, place à une édition encore plus gourmande que d’ordinaire, ce qui n’étonnera personne tant la gastronomie fait partie de l’ADN lyonnais.
Nous avons souhaité inviter en couverture de cette édition automne-hiver une des personnalités emblématiques de la nouvelle cuisine lyonnaise, déjà première ambassadrice de notre agenda gourmand C’est Lyon qui régale.
Tout aussi fière de ses origines brésiliennes que de son adoption par la Capitale des Gaules, la cheffe Tabata Mey incarne les valeurs d’un Lyon dynamique, international, fier de son passé mais résolument tourné vers l’avenir. C’est donc tout naturellement qu’elle pose pour notre guide et nous présente son Lyon et ses adresses Collector (à retrouver en page 32).
Autre belle nouvelle pour cette édition automnale, l'election de Lyon en tant que "European Capital of Smart Tourism" pour l'année 2019. Cette récompense inédite décernée par l'Union Européenne vient souligner les pratiques exemplaires de Lyo
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