Introduction:
Depuis le début de leur existence, les sucreries, notamment les bonbons, occupent
une place majeure dans le quotidien des individus.
Tout le monde les aime, ils sont très
populaires et existent sous plusieurs formes: bonbons durs,...
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Introduction:
Depuis le début de leur existence, les sucreries, notamment les bonbons, occupent
une place majeure dans le quotidien des individus.
Tout le monde les aime, ils sont très
populaires et existent sous plusieurs formes: bonbons durs, sucreries traditionnelles,
chewing-gum, dragées.
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Les sucreries sont les récompenses tant attendues des enfants
de la part de leurs parents ou symbole de plaisir ainsi que complices des gourmands lors
des fêtes telles que les anniversaires, Noël, ou autres occasions spéciales.
Leur goût sucré
ainsi que leurs formes et couleurs fantaisistes donnent envie et plaisent à la plus grand
partie de la population.
Diverses recettes existent, allant de la sucrerie traditionnelle
consommée depuis plusieurs siècles aux friandises chimiques de nos jours, la fabrication
ne se basant plus sur une préparation culinaire mais sur des processus chimiques de plus
en plus complexes.
Ces dernières sucreries chimiques sont vivement critiquées
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