INFORME DE VALORACIÓ DE LA PROGRAMACIÓ DE MENÚS Centre Escola Anton Busquets i Punset - ZER El Moianès Ponent Municipi Calders Data 23/02/2024 Programació Mes de novembre del curs 2023-24 La Llei 17/2011, de 5 de juliol, de seguretat alimentària i nutrició,...
More
INFORME DE VALORACIÓ DE LA PROGRAMACIÓ DE MENÚS Centre Escola Anton Busquets i Punset - ZER El Moianès Ponent Municipi Calders Data 23/02/2024 Programació Mes de novembre del curs 2023-24 La Llei 17/2011, de 5 de juliol, de seguretat alimentària i nutrició, publicada al Boletín Oficial del Estado, en el capítol VII, article 40, responsabilitza les autoritats sanitàries competents de vetllar per tal que els menjars servits en els centres docents siguin variats, equilibrats i adaptats a les necessitats dels comensals. L'informe següent s'elabora d'acord amb la programació del menú basal aportada. Els canvis proposats se suggereixen per tal de millorar la programació, i es basen en les recomanacions del document de consens: L'alimentació saludable a l'etapa escolar. Edició 2020. Us informem que, des del mes de juny del 2020, els criteris per a l’avaluació de les programacions de menús escolars han canviat. És per aquest motiu que us animem a consultar el nou consens de recomanacions sobre
Less
