FICHE D'INVENTAIRE DU PATRIMOINE CULTUREL IMMATÉRIEL « La pêche professionnelle à la palourde » Pêcheur à pied, banc de Truscat, juillet 2015. Pêcheur en plongée, banc de Truscat, juin 2015. Pêcheur à la drague, banc de Truscat, mai 2014. Présentation...
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FICHE D'INVENTAIRE DU PATRIMOINE CULTUREL IMMATÉRIEL « La pêche professionnelle à la palourde » Pêcheur à pied, banc de Truscat, juillet 2015. Pêcheur en plongée, banc de Truscat, juin 2015. Pêcheur à la drague, banc de Truscat, mai 2014. Présentation sommaire Définition rapide : La pêche de coquillages à pied est pratiquée de manière artisanale depuis des millénaires en Bretagne. Au départ réalisée principalement par des femmes et des enfants dans un but nourricier, la pêche à la palourde s’intensifie et se professionnalise progressivement dans le Golfe du Morbihan dans les années 1990. Cette pêche professionnelle s’exerce à pied (à la main sur les vasières ou en plongée) ou sur un navire opérant au moyen d’une drague. Ces pratiques professionnelles récentes ont peu évolué mais persistent sur le territoire du Parc Naturel Régional du Golfe du Morbihan malgré une baisse du nombre d’actifs depuis le début des années 2000.
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