Análisis de una lata de atún:
Nombre: calvo
Autor: Luis Calvo Sanz
Productor: calvo
Dimensiones: 8.
3 cm de diámetro/ 4 cm de altura
Material de fabricación: suele estar hecha de hojalata o aluminio.
Peso : 120g escurrido, 160g en bruto.
Técnicas de...
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Análisis de una lata de atún:
Nombre: calvo
Autor: Luis Calvo Sanz
Productor: calvo
Dimensiones: 8.
3 cm de diámetro/ 4 cm de altura
Material de fabricación: suele estar hecha de hojalata o aluminio.
Peso : 120g escurrido, 160g en bruto.
Técnicas de proceso de fabricación:
limpieza del atún (eviscerado, descamado y limpieza general )
llenado o embutido del atún
esterilización
embalaje
despacho del producto terminado
Coste económico en el mercado: 1.
59€ un pack de 3 latas.
Aspectos: es reciclable pero no biodegradable
Utilidad declarada: si
Funcionalidad: si ya que mantiene el atún durante mucho tiempo.
Acabados: suelen ser doradas, tiene un acabado para que los consumidores no se corten.
Manejabilidad: si .
Ha mejorado el sistema de abre fácil para que haya menos cortes en
los consumidores.
Estética: regular , no es importante.
Presidentes: se envasa en latas rectangulares o redondas.
Embalaje: de 3 a 6 latas
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