Profesor: Ángel Viñas San Narciso IES “Maestro Haedo” Zamora DEFINICIONES DE BIOLOGÍA 2º DE BACHILLERATO PLASMÓLISIS: proceso por el que una célula vegetal inmersa en solución hipertónica pierde el agua de su hialoplasma y la membrana plasmática de despega...
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Profesor: Ángel Viñas San Narciso IES “Maestro Haedo” Zamora DEFINICIONES DE BIOLOGÍA 2º DE BACHILLERATO PLASMÓLISIS: proceso por el que una célula vegetal inmersa en solución hipertónica pierde el agua de su hialoplasma y la membrana plasmática de despega de su pared celular, lo cual conduce a la muerte de la célula. En células animales el fenómeno equivalente se llama crenación. AGUA: biomolécula inorgánica formada por la unión covalente polar de dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno. Por ser dipolar, la molécula puede unirse por puentes de hidrógeno con otras moléculas polares, lo que explica sus propiedades y funciones especiales: transportadora, disolvente, reguladora, etc. ANÓMERO: es uno de los dos estereoisómeros (α o β) de las osas que han formado un enlace intramolecular y se han ciclado, creando un nuevo carbono asimétrico (anomérico) para el grupo carbonilo. Los α y β anómeros presentan el OH anomérico y el último carbono en trans y cis respectivamente CELULOSA: homopoli
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