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Clasificación del pescado
CLASIFICACIÓN DEL PESCADO • PESCADO AZUL: Contiene más de un 5% de ácidos grasos polisaturados, omega 3 y otros. • PESCADO BLANCO: contiene entre un 2% y un 5% de ácidos grasos.
CLASIFICACIÓN DEL PESCADO • PESCADO AZUL: Contiene más de un 5% de ácidos grasos polisaturados, omega 3 y otros. • PESCADO BLANCO: contiene entre un 2% y un 5% de ácidos grasos.