VINARIO® si propone di essere una “guida ragionata” alla presentazione e valorizzazione di tutta la produzione vitivinicola della Liguria (vini DOC, IGT, Vini da tavola, passiti, spumanti) ed una rassegna completa delle aziende e produttori con...
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VINARIO® si propone di essere una “guida ragionata” alla presentazione e valorizzazione di tutta la produzione vitivinicola della Liguria (vini DOC, IGT, Vini da tavola, passiti, spumanti) ed una rassegna completa delle aziende e produttori con l’indicazione di tutti i prezzi d’acquisto direttamente in cantina e delle possibili degustazioni guidate.
Inoltre VINARIO® vi insegnerà e vi mostrerà fotograficamente, passo dopo passo, come preparare correttamente le salse e i piatti tipici della tradizione ligure (dal pesto genovese alla focaccia di Recco, dal coniglio alla ligure ai Baci di Alassio, dai Canestrelli alla Torta Pasqualina ed altri…) e vi indicherà i corretti abbinamenti cibo/vino. Sarete in grado di stupire i vostri amici con i nostri pochi e semplici suggerimenti.
VINARIO® vi elencherà, infine, i ristoranti che propongono la qualità e la tradizione ligure, veri messaggeri del gusto che utilizzano i prodotti del territorio.
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