EXPORTACION PISCO PERU-MIAMI
1) PRODUCTO:
Es una bebida alcohólica de consumo humano directo elaborada por un
proceso de destilación que se obtiene a partirde un producto de fermentación;
en este caso uvas sembradas y cosechadas de una variedad...
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EXPORTACION PISCO PERU-MIAMI
1) PRODUCTO:
Es una bebida alcohólica de consumo humano directo elaborada por un
proceso de destilación que se obtiene a partirde un producto de fermentación;
en este caso uvas sembradas y cosechadas de una variedad determinada.
El sistema de elaboración será tradicional, a fin de obtener un producto de
calidad y cualidades muy especiales que lo distingan sobre otros similares. El
mismo que tendrá un carácter homogéneo, orientado a personas calificadas
con mayoría de edad, por ser una bebida alcohólica; y va a ser expedidas
prioritariamente en discotecas, además de supermercados y licorerías y
hoteles.
Utilizada particularmente en la preparación de tragos y cócteles que sin duda
es apreciado por su pureza, cuerpo y sabor único.
A) Especificaciones Técnicas
Cosecha: Ultima semana de abril,a mano.
Rendimiento: 6-8 tons/há.
Alcohol: 13.8% vol.
Ph: 3.60
Suelo: De origen aluvial, de textura franco-arcillosa, con buena capacidad
de retención de
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