La valorisation des excréments humains et
animaux, la clé vers une agriculture durable.
Tirer la chasse est un geste banal mais aux conséquences écologiques lourdes, privant les
sols agricoles d éléments nutritifs essentiels et accroissant la...
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La valorisation des excréments humains et
animaux, la clé vers une agriculture durable.
Tirer la chasse est un geste banal mais aux conséquences écologiques lourdes, privant les
sols agricoles d éléments nutritifs essentiels et accroissant la dépendances de la
production alimentaire aux hydrocarbures.
Durant plus de 4000 ans en Chine, Corée et Japon, les
excréments humains furent considérées comme des
produits à haute valeur commerciale.
Les déjections de la population y étaient alors transportées
en barques, sur des canaux spécialement réservés a cet
usage.
Grâce à l utilisation de ces matières pour fertiliser leur
champs, l Asie réussi à nourrir de larges populations pendant
tout ce temps, tout en préservant les ressources en eau
potable.
Pendant ce temps, les citées de l Europe médiévale se
transformaient en véritables cloaques à ciel ouvert.
Les toilettes n y furent modernisées que vers la fin du
19eme en Hollande, grâce au système sophistiqué d égouts
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