A.D. & A.R.T. ACP - Page 1 of 25
Copyright of
Association of Culinary Professionals Indonesia ™
MUKADIMAH
Association Of Culinary Professionals Indonesia (ACPI) adalah suatu wadah yang
dibentuk oleh para praktisi kuliner yang memiliki kepedulian terhadap...
More
A.D. & A.R.T. ACP - Page 1 of 25
Copyright of
Association of Culinary Professionals Indonesia ™
MUKADIMAH
Association Of Culinary Professionals Indonesia (ACPI) adalah suatu wadah yang
dibentuk oleh para praktisi kuliner yang memiliki kepedulian terhadap perkembangan seni
kuliner Indonesia, yang bertujuan: Menyediakan sarana bagi seluruh individual yang
berprofesi sebagai juru masak yang berminat untuk mendalami seni culinary, menambah
keterampilan serta pengetahuan seni culinary di Indonesia, membantu Pemerintah dalam
menghasilkan insan pariwisata yang profesional di bidangnya.
Jenis Kegiatan yang diadakan adalah : memberikan pelatihan dasar kepada Junior Chef,
mengadakan program pelatihan (seminar), mengadakan event-event kompetisi baik
nasional maupun internasional, kegiatan sosial, program regenerasi, gathering.
Menyakini bahwa perjuangan itu hanya akan berhasil bila didukung disamping oleh
semangat memajukan seni Culinary Indonesia , juga yang sangat penting adalah ridha Allah
Yan
Less