Les jardins du Bost, le patrimoine bellerivois revit

Le financement Témoignages Renforcer l’attractivité touristique de Bellerive, redonner vie à son patrimoine remarquable, le restaurer tout en le transformant en lieu d’activité économique créateur d’emplois en associant l’animation et la préservation de... More

Le financement Témoignages Renforcer l’attractivité touristique de Bellerive, redonner vie à son patrimoine remarquable, le restaurer tout en le transformant en lieu d’activité économique créateur d’emplois en associant l’animation et la préservation de son environnement, voilà la réflexion que la Ville de Bellerive a engagé en 2008 pour le devenir de la Ferme Modèle et du Château du Bost. Cinq ans plus tard, le défi est relevé. Après 20 mois de travaux, la restauration terminée, ces deux patrimoines remarquables sont aujourd’hui rassemblés autour du concept associant « bien manger, bien vivre et bien être ». Maraîchage, marché bio, stages, visites, dégustations à la Ferme Modèle, restauration « autour du jardin » au Château du Bost avec un hôtel ouvert toute l’année, les activités économiques portées par Denis Auberger (maraîcher), Stéphane Roesch et Xavier Robert (restaurateurs) prennent leur place. Côté activités socio-éducatives, culturelles et environnementales, les animations commu Less