Qu'est-ce qu'une plante cultivée - partie 1

Qu’est-ce qu’une plante cultivée ? Partie 1 : Les plantes cultivées et l azote. Olivier Barbié* 30 août 2007 Note * Président de l Institut Technique d Agriculture Naturelle. RÉSUMÉ Nous montrons à partir d’observations de terrain aisément reproductibles... More

Qu’est-ce qu’une plante cultivée ? Partie 1 : Les plantes cultivées et l azote. Olivier Barbié* 30 août 2007 Note * Président de l Institut Technique d Agriculture Naturelle. RÉSUMÉ Nous montrons à partir d’observations de terrain aisément reproductibles par tous que la flore générée par un sol riche en azote n’est pas naturelle ! En effet, les biotopes naturels sont en équilibre et il se trouve que l’azote soluble du sol est instable. Dès lors se pose la question de l’origine des plantes cultivées. Nous montrons que les plantes cultivées appartiennent à une série étroitement liée à la présence de l’homme et marquée par quatre caractères : elles sont herbacées, héliophiles, luxuriantes et souvent nitrophiles. Par conséquent, l’idée de Fukuoka qui consiste à cultiver en copiant le modèle de la forêt est donc contraire aux caractéristiques biologiques de ces plantes car elles diffèrent radicalement des séries forestières. Par ailleurs, la culture consiste à reproduire le milieu ori Less