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B R E TAG N E production observatoire laitière spécialisée B R E TAG N E systèmes conventionnels observatoire production du coût de revient en Bretagne laitière Calendrier de publication : le OBSERVATOIRE DU prochain observatoire COUTsera régional DEpublié REVIENT spécialisée en octobre 2023 et permettra d’afficher le coût de revient 2022 définitif. systèmes conventionnels du coût de PRODUCTION revient enLAITIERE SPECIALISEE – systèmes convenonnels Bretagne Côtes d’Armor (22) -Finistère (29) - Ille et Vilaine (35) -Morbihan (56) Hausse de 7 % en lait conventionnel Date À noter : l’observatoire régional publié en avril 2021 de publicaon Coût de revient permet :moyen 20 avrillait de dégager 2021 la conventionnel tendance 2020.(€/1 000 litres) Coût de revient (en € / 1000 litres) Le Le coûtcoût de revient de revient 20222020 définitif devrait sera avoisiner publié 422 € paren août 2021. 480 er de publicaon 1 000 litres de lait. La hausse des charges engagées porte principalement sur l’
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