ЗАПОБІГАННЯ ОТРУЄННЯМ
ТЕМА 1.
Поширення отруєння грибами, рослинами та їх насінням.
Профілактика харчових отруєнь
Отруєння грибами
Загадкове створіння — гриб.
Кінець літа — грибна пора.
І навіть якщо грибів не дуже багато, однаково дуже
приємно...
More
ЗАПОБІГАННЯ ОТРУЄННЯМ
ТЕМА 1.
Поширення отруєння грибами, рослинами та їх насінням.
Профілактика харчових отруєнь
Отруєння грибами
Загадкове створіння — гриб.
Кінець літа — грибна пора.
І навіть якщо грибів не дуже багато, однаково дуже
приємно поблукати лісом.
Гриби — це смачно й корисно.
Вони містять і білки, і небагато жирів, і вітаміни.
Однак щороку кожен грибний сезон буває затьмарений сумними подіями —
грибними отруєннями.
У деяких випадках отруєння призводять до смертельних
випадків.
Зазвичай це трапляється тому, що грибники прагнуть набрати
якнайбільше грибів і до кошиків разом з їстівними грибами потрапляють отруйні.
Як же їх відрізнити? Які правила необхідно пам ятати під час збирання грибів?
Збирайте лише ті гриби, які ви добре знаєте.
Сумнівні гриби краще не брати.
І
пам ятайте, що найлегше поплутати з поганками зовсім маленькі грибочки.
Як будь-яка жива істота, що бореться за виживання, гриби навчилися добре
маскуватися, мімікрувати.
Зуміти роздивитися за нев
Less