1
Decanato de Turismo
Tema
Medidas de Manipulación e Higiene de los Alimentos en los expendios de
comida callejera del Sector el Vergel.
Santo Domingo, 2013
Sustentantes
Xabi Melissa Osorio 2009- 1903
Karen Vásquez 2009-2245
Asesor
Elesi Sánchez
Trabajo de...
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1
Decanato de Turismo
Tema
Medidas de Manipulación e Higiene de los Alimentos en los expendios de
comida callejera del Sector el Vergel.
Santo Domingo, 2013
Sustentantes
Xabi Melissa Osorio 2009- 1903
Karen Vásquez 2009-2245
Asesor
Elesi Sánchez
Trabajo de Monografía para optar por el Título de Licenciatura en
Administración Turística y Hotelera.
Distrito Nacional, República Dominicana
2013
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