Química orgánica Guía de laboratorio: solubilidad de alcoholes Objetivo: Analizar la solubilidad de los alcoholes Los alcoholes hacen parte de una familia de compuestos orgánicos que se caracterizan por la presencia del grupo funcional hidroxilo u oxhidrilo...
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Química orgánica Guía de laboratorio: solubilidad de alcoholes Objetivo: Analizar la solubilidad de los alcoholes Los alcoholes hacen parte de una familia de compuestos orgánicos que se caracterizan por la presencia del grupo funcional hidroxilo u oxhidrilo (-OH). Sus propiedades físicas y químicas resaltan de la presencia de este grupo funcional. Teniendo en cuenta su se dividen en tres grupos: primarios, secundarios y terciarios, dependiendo del grado de sustitución del carbono al cual está unido el grupo funcional. A partir de esto, cada tipo presenta reacciones características, lo cual permite diferenciarlos. Reactivos Etanol, isopropanol, glicerina, éter etílico frío Materiales Tubo de ensayo, bata, guates Procedimiento Solubilidad Determinar la solubilidad relativa del etanol, isopropanol y glicerina en agua y éter. En u tubo de ensayo agregar 10 gotas del alcohol problema a 1 ml del solvente. Hacer las observaciones con cuidado, ya que es difícil comprobar a simple vista
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