Une première en France : Bio Linéaires publie une analyse détaillée des produits avec code-barres les plus couramment achetés en volume en magasin bio : les PGC Bio.
Considérés comme le « fond de panier » du consommateur, ils concernent des produits de...
More
Une première en France : Bio Linéaires publie une analyse détaillée des produits avec code-barres les plus couramment achetés en volume en magasin bio : les PGC Bio.
Considérés comme le « fond de panier » du consommateur, ils concernent des produits de l’épicerie sucrée (tablette de chocolat), salée (huile), le frais et l’ultra-frais (lait, œuf, beurre…), le liquide (boisson végétale, jus de fruits et de légumes), l’eau, etc. Cette étude montre que 40 % du volume de ces produits (hors fruits et légumes, vrac et activité service arrière) représente plus de 25 % du chiffre d’affaires, avec seulement un peu plus de 1000 références.
Less
