1 Cereal originario de América Central, expandido a América del Sur, alimento base de las civilizaciones Maya e Inca. Hoy en día se cultiva en todas partes del mundo y en distintos climas. Nos referiremos en el curso al maíz no transgénico, más allá de la...
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1 Cereal originario de América Central, expandido a América del Sur, alimento base de las civilizaciones Maya e Inca. Hoy en día se cultiva en todas partes del mundo y en distintos climas. Nos referiremos en el curso al maíz no transgénico, más allá de la deficiencia nutricional, nos oponemos contundentemente al consumo de productos transgénicos si deseamos tener una alimentación sana. Los transgénicos son altamente tóxicos.
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