Томас Кэмпбелл, Колин Кэмпбелл - Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья www.e-puzzle.ru «Китайское исследование / Колин Кэмпбелл, Томас Кэмпбелл»: Манн, Иванов и Фербер; Москва; 2013 ISBN 123 Эта книга...
More
Томас Кэмпбелл, Колин Кэмпбелл - Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья www.e-puzzle.ru «Китайское исследование / Колин Кэмпбелл, Томас Кэмпбелл»: Манн, Иванов и Фербер; Москва; 2013 ISBN 123 Эта книга правдиво расскажет вам о влиянии питания на здоровье. В ее основе лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между потреблением продуктов животного происхождения и рядом хронических болезней. Название «Китайское исследование» возникло благодаря изучению статистических данных о смертности от рака в 65 округах Китая, которые были собраны по инициативе китайского премьер-министра Чжоу Эньлая, умиравшего от этой болезни. На заре своей карьеры автор – доктор Колин Кэмпбелл, крупнейший мировой специалист по биохимии – рекомендовал пациентам есть больше мяса, молока и яиц. Это было очевидным следствием его жизни на ферме. В результате более 20 лет исследований Кэмпбелл сделал ряд открытий, изменивших его взгляды на питание – ка
Less
