Recepta del Pa amb oli mallorquí Ingredients: • Llesques de Pa pagès • Tomàtiga de ramellet • Formatge maonès • Fonoll marí • Oli d'oliva verjo • Olives trencades • Sal Com es fa: 1. Agafem una llesca de pa i li fregam per damunt la tomàtiga de ramellet. 2....
More
Recepta del Pa amb oli mallorquí Ingredients: • Llesques de Pa pagès • Tomàtiga de ramellet • Formatge maonès • Fonoll marí • Oli d'oliva verjo • Olives trencades • Sal Com es fa: 1. Agafem una llesca de pa i li fregam per damunt la tomàtiga de ramellet. 2. Li posam un raig d'oli per damunt. 3. Una mica de sal. 4. Afegim el formatge tallat o allò que vulguem (cuixot, embotits, tonyina, llom...). 5. Li posam per damunt el fonoll marí. 6. Posam unes olives en el plat per acompanyar-lo. Variants: • Hi ha gent que torra el pa i a més de fregar-li la tomàtiga li frega una dent d'all. • Altres li posen fruites com a kiwi, o raïm, fins i tot figues, per acompanyar-lo. • També li pots posar pebre verd. Pa Pagès Tomàtiga Oli Sal Formatge Olives trencades Fonoll marí
Less
