Chateau Balestard , propriété viticole située dans l’entre deux mers au confluent de la Garonne et de la Dordogne est exceptionnellement bien placée sur le haut d’un plateau argilo-calcaire.Le vignoble d’une quarantaine d’années est constitué de Merlot à...
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Chateau Balestard , propriété viticole située dans l’entre deux mers au confluent de la Garonne et de la Dordogne est exceptionnellement bien placée sur le haut d’un plateau argilo-calcaire.Le vignoble d’une quarantaine d’années est constitué de Merlot à 90%, le reste en Cabernet Francs . Le but est d'amener le vin à un niveau de qualité extrême. Cette passion est née du culte voué par Jean-Charles Castex aux plus grands châteaux bordelais. « Ce vin qui peut lui aussi jouer dans la cour des grands… » Robert Parker.
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