Catalogue Cuisson SAUTER

LesFours. . . • Programmateur Maxi-saveur Ce programmateur simple et intuitif offre toutes les palettes de cuisson : - Easy Cook : pour un type de plat donné, Easy Cook détermine seul le temps, la température, le mode de cuisson, la hauteur du gradin dans... More

LesFours. . . • Programmateur Maxi-saveur Ce programmateur simple et intuitif offre toutes les palettes de cuisson : - Easy Cook : pour un type de plat donné, Easy Cook détermine seul le temps, la température, le mode de cuisson, la hauteur du gradin dans le four. Jusqu’à 12 types de plat peuvent être programmés ; la véritable cuisson automatique ! - Mode chef : il permet de régler tous vos paramètres de cuisson : température, type et durée de cuisson, le four respecte à la lettre vos consignes de recettes. - Guide Saveur : il propose 52 recettes préprogrammées. Il suffit d’indiquer le poids et/ou le type de récipient utilisé, le four recommande alors le mode de cuisson, la température, la hauteur de plat et le temps de cuisson. - Basse Température : ce mode de cuisson, jusqu’alors réservé aux grands professionnels, est très prisé des Grands Chefs pour sa précision inégalée. Avec une température régulée en dessous de 100°C et une cuisson lente, on obtient des viandes tendres à sou Less