Prof.
Graciela Slekis Riffel – Vida Sana- La Academia – Paso de los Toros
Frutos secos, ante las deficiencias
nutricionales
Un puñado diario de frutos secos proporciona una buena dosis
de los micronutrientes más deficientes en la dieta, como el
ácido...
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Prof.
Graciela Slekis Riffel – Vida Sana- La Academia – Paso de los Toros
Frutos secos, ante las deficiencias
nutricionales
Un puñado diario de frutos secos proporciona una buena dosis
de los micronutrientes más deficientes en la dieta, como el
ácido fólico, el hierro, el magnesio y antioxidantes
Comer una cantidad diaria razonable de frutos secos naturales no "engorda", contribuye a paliar las
deficiencias nutritivas.
Estas carencias son más acentuadas en determinadas épocas del año.
En mujeres
jóvenes, se deben a menudo al seguimiento durante meses de dietas estrictas y desequilibradas para
perder peso.
Pero también se diagnostican cada vez con más frecuencia entre la población infantil y
adolescente.
Con ánimo de evitar las deficiencias nutricionales asociadas a determinadas vitaminas y
minerales o hacer frente a ellas, el consejo dietético pasa por hacer una selección inteligente de
alimentos concentrados en nutrientes.
La dieta actual, abundante en carnes y en alimentos refi
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