NUTRITION POUR LA FORCE
PAR
OLIVIA MEEUS, DIÉTÉTICIENNE DIPLÔMÉE EN NUTRITION DU SPORTIF
La force athlétique est une discipline sportive à catégorie de poids.
Sport de force signifie la réalisation de mouvement bref et intense qui sollicite
essentiellement...
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NUTRITION POUR LA FORCE
PAR
OLIVIA MEEUS, DIÉTÉTICIENNE DIPLÔMÉE EN NUTRITION DU SPORTIF
La force athlétique est une discipline sportive à catégorie de poids.
Sport de force signifie la réalisation de mouvement bref et intense qui sollicite
essentiellement la filière anaérobie alactique, il n’y a donc pas de problème
particulier en gestion du stock de glycogène.
Ce type de sport nécessite la prise de
masse maigre nécessaire au déplacement de la charge.
Le sportif doit se placer dans une catégorie de poids correspondant à son poids de
forme et dans laquelle il réalisera ses meilleures performances, le sportif est donc
amené à contrôler sa prise de poids et surtout limiter sa prise de masse grasse.
La prise en charge nutritionnelle de ces sportifs est basée sur la maîtrise de la prise
de masse maigre et la limitation de la masse grasse, la stabilisation au poids de
forme, le rééquilibrage de l’alimentation, une ration spécifique les jours
d’entraînement et les jours de compétition, u
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