Valérie Renaudin Merchandising Dany Vyt Valérie Renaudin et Dany Vyt Du category management à l’expérience client Merchandising Véritable ouvrage de référence sur le merchandising, ce livre décrit tout d’abord la manière dont un concept de magasin (dans le...
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Valérie Renaudin Merchandising Dany Vyt Valérie Renaudin et Dany Vyt Du category management à l’expérience client Merchandising Véritable ouvrage de référence sur le merchandising, ce livre décrit tout d’abord la manière dont un concept de magasin (dans le domaine de l’alimentaire mais aussi de la mode, de la téléphonie ou du luxe) est pensé et mis en scène afin de proposer une expérience omnicanale adaptée pour les clients et les vendeurs. Il présente ensuite la démarche du merchandising en grande consommation : dans une logique de category management, comment définir l’assortiment d’une catégorie, dessiner le plan de masse, le planogramme, l’adapter à la zone de chalandise du magasin (géomerchandising) et en Du category management évaluer la performance ? Enfin, il explore les nouveaux territoires du merchandising. En quoi les magasins phygitaux, les pop-up stores, le commerce vocal, la plateformisation du commerce interrogent-ils aujourd’hui le à l’expérience client merchandising ?
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