CAPS 128 - mai 2011 - Lorsqu'un primeur fait un stage chez un autre primeur
A la Une : Assouplissement de la contractualisation ?; le label "commerçants voisins"; la fermeture hebdomadaire.
Zoom : les nouveautés du primeur; la cerise; les fruits et légumes...
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CAPS 128 - mai 2011 - Lorsqu'un primeur fait un stage chez un autre primeur
A la Une : Assouplissement de la contractualisation ?; le label "commerçants voisins"; la fermeture hebdomadaire.
Zoom : les nouveautés du primeur; la cerise; les fruits et légumes du mois.
Recettes : Soupe de petits pois frais ; rémoulade de radis roses.
Bons plans : l'affichage obligatoire; la vidéosurveillance; le salon Planète PME.
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