Nos engagements de développement durable Pas de pauvreté Consommation En réservant une table dans nos restaurants, par la plateforme et production responsable en ligne, 1€ par couvert réservé est reversé à un fond d’aide - Menu végétarien dans nos...
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Nos engagements de développement durable Pas de pauvreté Consommation En réservant une table dans nos restaurants, par la plateforme et production responsable en ligne, 1€ par couvert réservé est reversé à un fond d’aide - Menu végétarien dans nos restaurants, composé de légumes pour favoriser une éducation durable à travers la mise en de nos potagers biologiques et des producteurs locaux . place de programmes d’alimentation. - Obtention de l’étoile verte du Guide Michelin pour l’Oustau de Baumanière en 2020 et du Label Green Food en 2023 pour notre restaurant gastronomique La Cabro d’Or. Faim zéro Nous soutenons l’agriculture et le bien manger. Tous les Mesures relatives à la lutte produits non utilisés dans les cuisines de nos restaurants sont proposés à nos employés. contre le changement climatique Compostage de tous nos déchets biodégradables pour enrichir la terre de nos potagers et mise en place du tri sélectif sur l’en- semble du domaine. Bonne santé et bien être Nous soutenons
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