L'exploitation agricole française à l'horizon 2040

L’exploitation agricole française à l’horizon 2040 L’exploitation agricole L’exploitation agricole française à l’horizon 2040 Issu des regards croisés d’une cinquantaine d’experts (enseignants, chercheurs, ingénieurs, conseillers agricoles, acteurs... More

L’exploitation agricole française à l’horizon 2040 L’exploitation agricole L’exploitation agricole française à l’horizon 2040 Issu des regards croisés d’une cinquantaine d’experts (enseignants, chercheurs, ingénieurs, conseillers agricoles, acteurs institutionnels...), cet ouvrage propose d’explorer l’exploitation agricole française au travers de sept thématiques : son histoire, son statut d’entreprise, ses productions, la valorisation de ses activités, sa gestion, ses partenaires et les enjeux auxquels elle est confrontée, ou auxquels elle française pourrait l’être dans le futur. Le lecteur est ainsi amené à faire des liens au sein des thématiques, voire entre les thématiques, pour amorcer une analyse transversale du 2040 fonctionnement global des exploitations agricoles. à l’horizon Ce livre a été une référence lors de ses deux premières éditions, sous le titre L’exploitation agricole (1998) puis L’exploitation agricole à l’aube du XXI e siècle (2012). Si la présente édition conserve Less