Quando ci viene chiesto cosa è esattamente il Consorzio di tutela vini del Trentino la prima risposta che ci viene in mente è “una squadra che rappresenta quasi totalmente (oltre il 90%) i produttori, i viticoltori della nostra terra”.
Ci piace usare il...
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Quando ci viene chiesto cosa è esattamente il Consorzio di tutela vini del Trentino la prima risposta che ci viene in mente è “una squadra che rappresenta quasi totalmente (oltre il 90%) i produttori, i viticoltori della nostra terra”.
Ci piace usare il termine squadra perché la forza del Consorzio non sta “solo” nella legge che ci demanda il compito di salvaguardare le denominazioni di origine enologiche della nostra provincia, ma soprattutto nella nostra capacità di mantenere salda e credib
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