Journée Mondiale du Chocolat Les ngrédients pour 4 personnes Tarte au chocolat et aux noix 1 rouleau de pâte brisée 250g de chocolat 25cl de crème 125g de cerneaux noir liquide entière de noix ou pour la pâte brisée maison : 250g de farine. 125g beurre. 1...
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Journée Mondiale du Chocolat Les ngrédients pour 4 personnes Tarte au chocolat et aux noix 1 rouleau de pâte brisée 250g de chocolat 25cl de crème 125g de cerneaux noir liquide entière de noix ou pour la pâte brisée maison : 250g de farine. 125g beurre. 1 jaune d’œuf. 1 cuillère à café sucre. 1 pincée de sel. 30g de sucre 1 pincée de fleur 5cl d’eau. de sel Crème anglaise 25cl de lait 25cl de crème 4 jaunes d’œuf liquide entière ½ gousse de vanille 50g de sucre
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