Rentabiliser La Vente D'un Produit Alimentaire

GESTION COMPTABILITE JURIDIQUE ––– Rentabiliser la vente d’un produit alimentaire Durée : 1 jour (7h) OBJECTIFS DE LA FORMATION • Calculer le coût de revient d’un produit • Etablir son prix de vente • Savoir fixer ses objectifs de rentabilité et fixer ses... More

GESTION COMPTABILITE JURIDIQUE ––– Rentabiliser la vente d’un produit alimentaire Durée : 1 jour (7h) OBJECTIFS DE LA FORMATION • Calculer le coût de revient d’un produit • Etablir son prix de vente • Savoir fixer ses objectifs de rentabilité et fixer ses prix pour y parvenir PUBLIC • Comprendre et interpréter son bilan et son compte de résultat Tout public • Mettre en place des outils de suivi pour contrôler la rentabilité PREREQUIS obtenue Aucun PROGRAMME INTERVENANT Consultant spécialiste de la Séance 1 (matin 1er jour) : L’analyse des coûts de production thématique Mise en garde face aux risques de fixation d’un prix incorrect HORAIRES • L’application du prix d’un concurrent 9h à 12h30 et 13h30 à 17h • L’application d’un barème professionnel METHODES PEDAGOGIQUES La notion de marge • Alternance de présentation par le • Savoir préserver une marge satisfaisante en calculant son prix formateur et de mise en pratique de revient au plus juste avec des études de cas • Définition d’un coû Less