Comienza el viaje: Nuuk, Groenlandia. El primer destino de nuestro viaje fue Nuuk, Groenlandia. En este lugar únicamente nos quedamos dos días, hospedados en Inuk Hostels, excelente lugar amoldado a nuestras necesidades, con un amplio y muy bonito jardín....
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Comienza el viaje: Nuuk, Groenlandia. El primer destino de nuestro viaje fue Nuuk, Groenlandia. En este lugar únicamente nos quedamos dos días, hospedados en Inuk Hostels, excelente lugar amoldado a nuestras necesidades, con un amplio y muy bonito jardín. PPartimos hacia el restaurant Qooqqut Nuan, donde comimos suassat, una sopa tradicional groenlandesa. Se suele cocinar con foca, ballena, reno o aves marinas e incluir cebollas y patatas. Se sazona con sal y pimienta o . A menudo la espesan con arroz o con agua de cebada, que la consiguen poniendo la cebada en remojo durante la noche anterior para que suelte el almidón que contiene.laurel. A menudo la espesan con arroz o con agua de cebada, que la consiguen poniendo la cebada en remojo durante la noche anterior para que suelte el almidón que contiene. Luego del almuerzo partimos hacia la catedral de Nuuk es una catedral luterana de madera en el barrio antiguo de Nuuk. Fue establecida en 1849. El edificio rojo con su aguja es un sitio
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