Betatemper

TEMPERATRICE PER INSEMINAZIONE Betatemper SEED TEMPERING MACHINE TEMPLADORA POR SIEMBRA TEMPÉREUSE PAR ENSEMENCEMENT TEMPERIERUNG DURCH IMPFUNG BETATEMPER è una temperatrice per inseminazione ideale per temperare piccole quantità di cioccolato. Una volta... More

TEMPERATRICE PER INSEMINAZIONE Betatemper SEED TEMPERING MACHINE TEMPLADORA POR SIEMBRA TEMPÉREUSE PAR ENSEMENCEMENT TEMPERIERUNG DURCH IMPFUNG BETATEMPER è una temperatrice per inseminazione ideale per temperare piccole quantità di cioccolato. Una volta sciolto il prodotto ed effettuata l’aggiunta delle gocce di cioccolato, il sistema di raffreddamento con ventole permette di raggiungere la temperatura di tempera. Betatemper è quindi la soluzione ideale per chi vuole muovere i primi passi nel mondo del temperaggio del cioccolato. • Capacità di 2,5 kg di cioccolato. • Raffreddamento ad aria. • Solida struttura in acciaio inox. • Dimensioni compatte. BETATEMPER is a tempering machine based on the seeding method ideal for tempering small amounts of chocolate. Once the chocolate is melted and additional chocolate callets are added, the fan cooling system allows the tempering temperature to be reached. Betatemper is therefore the ideal solution for those who want to take their first steps Less