IMPASTATRICE PRALINATRICE ICBassina PRALINE MIXER AMASADORA DE “PRALINES” MACHINE POUR PRALINES KNET-UND PRALINENMASCHINE ICBASSINA è la macchina ideale per la ricopertura di nocciole, noci, mandorle, frutta secca con cioccolato, gianduia o caramello....
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IMPASTATRICE PRALINATRICE ICBassina PRALINE MIXER AMASADORA DE “PRALINES” MACHINE POUR PRALINES KNET-UND PRALINENMASCHINE ICBASSINA è la macchina ideale per la ricopertura di nocciole, noci, mandorle, frutta secca con cioccolato, gianduia o caramello. Disponibile in vari modelli, con capacità di lavorazione da 3 kg, 8 kg e 20 kg. Caratterizzata da una struttura solida, ICBassina permette di ottenere rapidamente praline perfette e può essere abbinata a Spraychoc, macchina per spruzzare cioccolato direttamente all’interno della bassina. • Vasca disponibile in rame per prodotti caramellati. • Vasca disponibile in acciaio inox per prodotti ricoperti con cioccolato. • Sistema a gas su richiesta, ideale per effettuare la caramellizzazione. • Regolatore di velocità (disponibile per il modello da 20 kg), per favorire una maggiore omogeneità delle praline. • Soffiatore d’aria (disponibile per il modello da 20 kg) per velocizzare il processo in caso di grandi quantità prodotte. ICBASSINA is the
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