Chocotemper TEMPERATRICI DA BANCO TABLETOP TEMPERING MACHINES top TEMPLADORAS DE MOSTRADOR TEMPÉREUSES SUR TABLE TISCHTEMPERIERGERÄTE CHOCOTEMPER TOP è la linea di temperatrici da banco, con capacità di 5,5 e 11 kg, che permettono di temperare il cioccolato...
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Chocotemper TEMPERATRICI DA BANCO TABLETOP TEMPERING MACHINES top TEMPLADORAS DE MOSTRADOR TEMPÉREUSES SUR TABLE TISCHTEMPERIERGERÄTE CHOCOTEMPER TOP è la linea di temperatrici da banco, con capacità di 5,5 e 11 kg, che permettono di temperare il cioccolato in modo professionale come le macchine più grandi, ma con investimenti e ingombri ridotti. • Solida struttura in acciaio inox. • Due motori indipendenti, uno per la coclea e uno per l’agitatore, per una maggiore durata nel lungo periodo. • Coclea rimovibile in acciaio inox per facilitare la pulizia e per cambiare velocemente il cioccolato utilizzato. • Possibilità di controllare il flusso di cioccolato tramite il pedale. • Pannello touch-screen con diverse opzioni: - Dosaggi automatici per erogare la corretta quantità di cioccolato. - Modalità notturna per tenere il cioccolato sciolto, limitando il consumo durante i periodi di non utilizzo. - Rotazione contraria della coclea, utile durante la pulizia e per svuotare il beccuccio. CHO
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