Notre herbier numérique ÉCRIS PAR LA CLASSE DES 6EME 5 DU COLLÈGE LAPASSAT La myrtille Nom Latin: v a c c i n i u m m y r t i l l u m Famille: e r i c a c é e s ORIGINE: l a m y r t i l l e e s t o r i g i n a i r e d ’ E u r o p e d’Amérique du Nord et...
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Notre herbier numérique ÉCRIS PAR LA CLASSE DES 6EME 5 DU COLLÈGE LAPASSAT La myrtille Nom Latin: v a c c i n i u m m y r t i l l u m Famille: e r i c a c é e s ORIGINE: l a m y r t i l l e e s t o r i g i n a i r e d ’ E u r o p e d’Amérique du Nord et d’Asie. Selon les pays les myrtilles portent différents noms : brimbelles, embrunes, bleuets. Elle pousse surtout en moyenne montagne. Le myrtillier est un arbuste qui peut mesurer 1m50 de haut quand il est cultivé. Il ne mesure que 20 à 60cm s’il est sauvage. Les feuilles sont persistantes. Il fleurit en mai. Les fleurs ressemblent à de petites clochettes blanches. Les myrtilles sont de petites baies bleu noir qui murissent entre juillet et septembre. Utilisation : c u l i n a i r e p o u r f a i r e d e s s a l a d e s , t a r t e s , s i r o p , l i q u e u r , glace. Il faut faire attention si on mange des myrtilles crues : elles peuvent être contaminées par des déjections de chiens ou de renards et cela peut donner une m
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