Salade d’hiver au magret fumé et noix 6,50€ Cuisse de grenouille ail et crème 12,80€ Petit pot de chèvre à l’huile d’olive de tru e, échalote et ciboulette et sa frisée aux lardons. 12,80€ Tartare aux deux saumons citronné, crème à l’aneth12,80€ Tartare de...
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Salade d’hiver au magret fumé et noix 6,50€ Cuisse de grenouille ail et crème 12,80€ Petit pot de chèvre à l’huile d’olive de tru e, échalote et ciboulette et sa frisée aux lardons. 12,80€ Tartare aux deux saumons citronné, crème à l’aneth12,80€ Tartare de mangue au thon (piment doux, tomate, échalote) 12,80€ Assiette aux trois saumons 3.80€ Carpaccio de bœuf 13.80€ Foie gras et sa con ture d’oignons, toast14,80€ Saint-Jacques sur son lit de poireaux, crème au vin blanc safrané 15,80€ Entrée Aïoli de morue et ses légumes du marché 17,80€ Rouget sauce vierge ou basilic 19,80€ Tagliatelles aux Saint-Jacques, sauce tomate, ail et basilic 19,80€ Tartare de mangues au thon, et son duo de gambas ambé rhum 19,80€ Tartare aux deux saumons citronné et son duo de crevette19,80€ Pavé de saumon sauce vierge ou basilic ou thaï 20,80€ Gambas exotique 5pièces (piment doux, curry) ananas, oignons rouge et poivrons ambés au rhum 24,00€ Demi homard et son trio de Saint-Jacques, crème au vin blanc safran
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