État nutritionnel des patients d’un Établissement d’Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD) et liens entre la dénutrition, la consommation de compléments oraux et le service à l’assiette Florine Desbordes1, Sylvain Jouveau2, Alice...
More
État nutritionnel des patients d’un Établissement d’Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD) et liens entre la dénutrition, la consommation de compléments oraux et le service à l’assiette Florine Desbordes1, Sylvain Jouveau2, Alice Broussaudier2, Véronique Noailletas2, Philippe Fayemendy1,3,4, Béatrice Morin1, Blanche Misset1, François Rebière1, Jean Claude Desport1,3,4, Pierre Jésus1,3,4 1:Unité de nutrition, CHU Dupuytren, 2 : Service diététique, Hôpital Chastaingt, 3 : Inserm UMR 1094 NET, Faculté de médecine de Limoges, 4 : Réseau Limousin Nutrition (LINUT 1
Less