Menu de Consoada Couver Pão, manteigas, tiborna, azeitonas, enchidos e queijos regionais Entrada Creme de cogumelos com puré de castanhas, frutos secos e azeite de noz-moscada Do Mar Filete de Robalo sobre puré de espinafre, batata confitada em alho e...
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Menu de Consoada Couver Pão, manteigas, tiborna, azeitonas, enchidos e queijos regionais Entrada Creme de cogumelos com puré de castanhas, frutos secos e azeite de noz-moscada Do Mar Filete de Robalo sobre puré de espinafre, batata confitada em alho e tomilho Limpar o Palato Sorvete de laranja com cardamomo e espumante Da Terra Delicadeza de porco Alentejano em cítricos, com mescla de cogumelos, espargos e redução de vinho tinto Momento Doce Pêra Assada com lascas de chocolate negro, baunilha e gelado de nata 36,00€ p.p. Tel. +351 284 960 000 E-mail. info@herdade-dos-grous.com
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