18 FICHE Compétitivité des Vignerons Indépendants Novembre 2010 RÉSULTATS DU BAROMÈTRE ANNUEL SOPEXA Les critères de choix de choix d’un fournisseur Fort de son large panel de répondants, la Sopexa a tenté de déterminer les critères de choix pour référencer...
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18 FICHE Compétitivité des Vignerons Indépendants Novembre 2010 RÉSULTATS DU BAROMÈTRE ANNUEL SOPEXA Les critères de choix de choix d’un fournisseur Fort de son large panel de répondants, la Sopexa a tenté de déterminer les critères de choix pour référencer un fournisseur. Les chiffres indiqués dans le graphique ci-dessous correspondent aux pourcentages de professionnels ayant considéré le critère comme “ important” ou “très important”. Rien de surprenant à ce que la qualité du vin et son prix arrivent en premiers. On appréciera néanmoins que la qualité soit jugée plus importante que le prix, au moins en déclaratif. Le point le plus notable concerne la troisième place accordée à “la qualité de la relation avec les fournisseurs”. Ce critère n’est absolument pas discriminant pour les Vignerons Indépendants. Bien au contraire, ils sont susceptibles d’offrir plus de constance dans la relation qu’une force de vente salariée. C’est sans doute un des points de différencia- tion les plus intér
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